대표 사진 — 한국관광공사 우창민 (2023)

단양 맛집을 찾을 때는 "어느 집이 제일인가"보다 단양에서 무엇을 먹을지, 그 음식을 내는 식당이 동선 위 어디에 모여 있는지를 먼저 정하면 고르기 쉽습니다. 이 글은 순위를 매기거나 업소를 추천하지 않습니다. 단양군 문화관광 누리집의 특산품·축제 안내와 한국관광공사 관광정보에 등록된 단양 음식점 31곳·카페 7곳의 등록 내용만 옮겼습니다(2026-11-04 확인).

단양 마늘 — 먼저 알아 둘 재료

단양 음식 이야기는 마늘에서 시작합니다. 단양군 특산품 안내에 따르면 단양마늘은 석회암 지대 황토밭에서 기르는 한지형 마늘입니다. 쪽수가 대개 6쪽이라 '육쪽마늘'로 불리고, 맵고 단단하며 저장성이 강합니다. 군은 석회암 지대, 마늘 재배에 알맞은 pH 6~7의 토양, 큰 밤낮 기온 차를 그 이유로 듭니다.

마늘을 사 가려면 단양군이 구입처로 안내하는 농협 단양군지부(043-422-2584), 단고을연합사업단(043-422-9222), 단양마늘영농조합법인(043-421-2084)에 문의하거나 단양구경시장에 들르면 됩니다. 매년 7월(예년 기준)에는 단양생태체육공원에서 단양마늘축제가 열려 황토마늘 직거래와 마늘음식 체험을 할 수 있습니다. 올해 일정은 에브리트레일 축제 일정과 단양군 누리집에서 확인하세요.

마늘떡갈비·마늘정식

관광공사 등록 정보는 '마늘떡갈비'를 단양에서 재배한 마늘을 넣은 떡갈비로 소개합니다. 관광공사에 등록된 단양 음식점 가운데 12곳이 떡갈비를 대표·취급 메뉴로 올려 두었고, 마늘이 들어간 메뉴를 대표·취급 메뉴로 올린 곳은 16곳입니다. 떡갈비 한 접시만 파는 곳도 있지만, 떡갈비에 더덕구이·곤드레나 마늘 솥밥·된장찌개·나물 반찬을 한 상에 차리는 마늘정식(약선정식) 형태로 내는 곳도 여럿입니다.

쇠 쟁반 두 개에 수북이 쌓인 둥근 떡갈비와 길쭉한 떡갈비
사진: 한국관광공사 김지호 (2019)

등록 정보에 흑마늘정식, 마늘육회, 마늘수육, 한우 마늘육회 같은 메뉴도 보입니다. 단양구경시장에서는 같은 마늘로 만든 마늘만두·마늘순대·흑마늘 닭강정을 맛볼 수 있습니다. 장날과 시장 먹거리는 단양구경시장 가이드에 따로 정리했습니다.

쏘가리 매운탕 — 남한강 민물고기

단양군은 단양을 쏘가리 주생산지로 소개하고, 매년 4월 말(예년 기준) 남한강에서 전국 쏘가리루어낚시대회를 엽니다. 단양군 특산품 안내에 따르면 남한강 어부들이 잡은 자연산 쏘가리·꺽지·잡고기를 당일 손질해 진공포장·냉동한 민물고기를 단양읍 삼봉로 149 민물고기 직판장(043-422-8558)에서 팝니다.

붉은 국물에 미나리·콩나물과 함께 끓는, 얼룩무늬 껍질의 쏘가리 매운탕
사진: 한국관광공사 · 공공누리 제3유형

식당에서는 쏘가리 회와 쏘가리 매운탕으로 나옵니다. 관광공사 등록 정보에는 단양읍 수변로 남한강 강변이 '쏘가리 매운탕 특화거리'로 나오고, 이 길과 삼봉로에 쏘가리를 상호에 넣은 식당이 모여 있습니다. 고수동굴 앞 식당들도 쏘가리·메기·빠가사리 매운탕을 함께 냅니다.

올갱이·막국수·산채

  • 올갱이 — 다슬기를 이르는 말입니다(표준어는 다슬기). 단양에서는 올갱이해장국·올갱이 전골·올갱이 파전이 등록 메뉴에 있습니다. 읍내 중앙2로·도전리에는 등록 정보상 오전 7시에 문을 여는 해장국 집이 있습니다.
  • 막국수 — 관광공사 등록 음식점 중 3곳이 막국수를 대표·취급 메뉴로 올렸고, 그중 2곳은 석갈비를 함께 냅니다.
  • 산채정식·도토리묵 — 선암계곡 상선암길(도락산 들머리), 영춘면, 가곡면 사평리 쪽 식당은 산채정식·산채보리밥·도토리묵을 대표로 올려 두었습니다.

시원한 맑은 국물에 부추와 초록 올갱이를 듬뿍 얹은 올갱이해장국과 쌀밥, 김·장아찌 반찬
사진: 한국관광공사 · 공공누리 제3유형

동선별로 보면 — 관광공사 등록 음식점

아래는 관광공사에 등록된 단양 음식점을 위치별로 묶은 것입니다. 등록된 대표 메뉴를 그대로 옮겼고, 순서는 비교가 아닙니다.

동선 식당 (등록 대표 메뉴)
단양읍 시내 (구경시장·터미널 쪽 중앙2로·도전리) 돌집식당(돌집정식·흑마늘정식), 대교식당(흑마늘 정식·올갱이해장국), 왕릉숯불갈비(마늘솥밥정식), 경주식당(복불고기·올갱이해장국), 단양 냉천막국수 식당(물막국수), 충청도순대(마늘순대국밥, 구경시장 안)
남한강 강변 수변로 박쏘가리(쏘가리매운탕), 그집쏘가리(쏘가리 회·매운탕, 올갱이 전골)
삼봉로 (읍내~도담삼봉 방향) 성원마늘약선요리(아로니아정식·마늘약선정식), 마느리막국수(물막국수·석갈비), 가연(마늘떡갈비), 다원(마늘떡갈비세트), 비원쏘가리(쏘가리매운탕), 장다리식당(진수성찬·장다리마늘정식)
고수동굴·천동 쪽 (고수동굴길·다리안로) 경남식당(단양마늘 떡갈비 정식), 서울식당(산채한정식·매운탕), 영남식당(마늘더덕구이·수제마늘떡갈비), 계절그리기(더덕구이·떡갈비 세트)
선암계곡·도락산 (단성면 상선암길) 선암가든(산채정식·토종닭백숙)
대강면 (단양IC·사인암 방향) 장림산방(약선정식·떡갈비)
가곡면 사평리 보리곳간(산채보리밥)
영춘면 (구인사·온달관광지 쪽) 금강식당(금강정식·산채더덕백반), 복천가든(더덕주물럭·도토리묵밥)

도락산 상선암 원점 산행은 도락산 등산코스, 천동에서 오르는 소백산은 소백산 천동계곡코스에 GPX 기록과 함께 정리했습니다. 다른 산은 단양 등산코스에 있습니다.

단양군도 '단양군 음식정보 서비스'(danyang.go.kr/dyfood)에 음식점 107곳을 올려 두었습니다(2026-11-04 확인). 읍·면별로 찾을 수 있고, 군이 지정한 모범음식점은 '모범'으로 따로 표시됩니다.

단양 카페 — 강과 산 전망 카페가 모인 곳

관광공사에 카페로 등록된 단양 업소는 7곳입니다. 영업이 확인된 곳의 위치는 크게 네 곳으로 나뉩니다.

  • 단양읍 남한강 강변(수변로)·별곡리 — 읍내 강변에 접이식 유리문 너머로 강을 보는 카페가 있고, 별곡리 골목에 브런치 카페가 있습니다. 단양구경시장 입구에는 고객 쉼터를 겸한 디저트 카페 구경당이 마늘 소금 라떼와 단양 기념품을 팝니다.
  • 가곡면 두산길 — 관광공사에 등록된 '카페 산'은 패러글라이딩 체험을 하는 사람들을 눈앞에서 볼 수 있는 카페로 소개돼 있습니다. 활공장과 체험은 단양 패러글라이딩에 정리했습니다.
  • 가곡면 남한강로 — 통유리 너머로 산이 보이는 베이커리 카페가 있습니다. 등록 정보상 빵이 떨어지면 일찍 문을 닫습니다.
  • 산속 카페(영춘면 상리) — 산 중턱에 있는 카페입니다. 등록 정보에 "험한 산길을 따라 올라가야 해 초보 운전자는 조심하라"는 안내가 있습니다.

다녀오기 전에

  • 이 글의 업소는 한국관광공사 관광정보에 등록된 곳입니다. 맛이나 순위를 평가한 목록이 아니고, 등록되지 않은 좋은 식당도 많습니다.
  • 등록 정보의 휴무일·영업시간·브레이크타임은 업소마다 다르고 바뀔 수 있습니다. 쉬는 요일이 있는 곳이 많으니 출발 전에 전화로 확인하세요.

단양에서 어디를 갈지부터 정하려면 단양 가볼만한곳 전체 보기에서 시작하세요. 시장 먹거리와 장날은 단양구경시장, 카페와 함께 하늘 체험을 계획한다면 단양 패러글라이딩이 이어집니다.